LES JARDINS MARAICHERS
Chaque semaine, les jardins d'ACR vous proposent des légumes certifiés ECOCERT, issus de l'agriculture biologique.
Le chantier d'insertion des Jardins est passé, depuis 2005, à une étape professionnelle avec le dévellopement de l'activité agricole et la distribution de paniers aux adhérents. Aujourd'hui, c'est presque 200 paniers que nous distribuons chaque semaine.
LE PROJET
Le projet, Jardins Maraîchers, opte pour une agriculture biologique dans un objectif de respect de l'environnement et de sensibilisation des personnes accueillies à une vie plus saine. Dans cette optique, l'association est adhérente aux Jardins de Cocagne depuis 2003. L'objectif est, à travers la production de légumes biologiques, distribués sous forme de paniers hebdomadaires à des adhérents-consommateurs, de permettre à des adultes en difficulté de retrouver un emploi et de construire un projet personnel.
ASPECTS TECHNIQUES
Le plan de culture a été réalisé pour les 2 jardins et sont complémentaires. Il prend en compte la nature différente du sol, l'exposition au soleil, etc.
Ainsi sur nos terrains, nous pouvons cultiver aussi bien des légumes d'été (haricots...) que des légumes d'hiver (oigons, pommes de terre, choux,...).
ECOCERT, organisme certificateur biologique, nous contrôle chaque année sur les produits entrant dans la terre. Nous serons bientôt en 4e année de certification biologique, et nous pouvons utiliser le logo AB.
+ d'infos sur tous ces produits (variétés, composition des paniers, tarifs, livraison...)
|
